Los 10 mejores restaurantes de la Ciudad de México
Ya sea probando el tacos más sabroso en una concurrida esquina, sentarse en un restaurante donde los chefs reinventan la cocina mexicana o encontrar un remanso de paz donde la ingredientes frescos y locales están en el punto de mira, Ciudad de México tiene algo para todos los gustos. Cada uno de los establecimientos de nuestra lista promete no sólo deleitar su paladar, sino también hacerle sentir como en casa.enriquecer su comprensión de la cultura mexicana a través del prisma de su excepcional cocina. Síganos en este aventura culinaria por Ciudad de México, donde tradición e innovación se dan la mano, independientemente de su presupuesto o su preferenciasSeguro que encuentra lo que busca.
Chetito
Para quienes buscan explorar los auténticos sabores de Ciudad de México, Chetito es una visita obligada. Este pequeño establecimiento, ubicado en la colonia Roma Norte, destaca por sus tacos gourmet, muy apreciados por su riqueza de sabores y originalidad.
El ambiente encantador, el servicio atento y la buena selección de cervezas artesanales mexicanas completan la experiencia a la perfección. Con sus ingredientes de primera calidad, recetas innovadoras y una impresionante variedad de opciones, este restaurante es el lugar ideal para aquellos que realmente quieren entender lo que hace que la cocina local sea tan rica.
Consejos : A pesar de su popularidad, el ambiente acogedor garantiza una experiencia gastronómica fabulosa, aunque su política de no reservas obliga a planificar la visita.
Tacos recomendados que nos encantaron: El taco Jones, el Chetito y el Yiya.
Presupuesto : Pagará unos 180$ (menos de 10 euros) por 3 tacos, lo que es más que suficiente para saciar su apetito. Si tu apetito te lo permite, opta por 4 o incluso 5 tacos para una comida más completa.
Mariscos Mi Compa Chava
Para los amantes del marisco deseosos de descubrir auténticos sabores marinos en el corazón de Ciudad de México, el Mariscos Mi Compa Chava se ha consolidado como un lugar de visita obligada. Enclavado en el animado barrio de Roma, este establecimiento destaca por su exquisita selección de marisco, célebre por su inigualable frescura y originalidad de preparación.
El ambiente relajado, el servicio amable y la variada selección de bebidas hacen de cada visita una experiencia memorable. El restaurante es una auténtica oda a los tesoros del océano, con recetas innovadoras que ponen de relieve la excepcional calidad del marisco.
Consejos : El establecimiento es famoso por su ambiente acogedor y su servicio eficaz. Aunque popular, tiene un ambiente acogedor que invita a relajarse y disfrutar. Es aconsejable llegar pronto, sobre todo los fines de semana, para evitar esperas.
Platos recomendados que nos conquistaron: la torre de marisco, el ceviche de camarón y los tacos de pescado.
Presupuesto : Entre 2001 y 250$ (menos de 15 euros) por una experiencia completa con varios platos para compartir. Para los entusiastas que deseen explorar la amplitud del menú, considere la posibilidad de añadir algunos entrantes o especialidades adicionales.
Pizzería Balboa Condesa
¿Busca una auténtica experiencia italiana en el corazón de Ciudad de México? Pizzería Balboa Condesa ofrece una parada encantadora e ideal. Situada en el vibrante barrio de la Condesa, esta pizzería es famosa por sus auténticas pizzas italianas, apreciadas por su masa crujiente, fermentada durante 48 horas, y sus generosos ingredientes.
El ambiente relajado y agradable, el servicio rápido y eficaz, y la posibilidad de acoger a nuestros amigos de cuatro patas hacen de Balboa un lugar acogedor para todos. Tanto si está en familia o con amigos, como si está solo buscando un lugar tranquilo, aquí encontrará lo que busca. La pizzería ofrece una amplia selección de pizzas, desde las clásicas a las creaciones más atrevidas, garantizando la satisfacción de todos los paladares.
Consejo : Balboa Pizzería Condesa ofrece opciones tanto para comer como para llevar, ideal para aquellos que prefieren disfrutar de su pizza en la comodidad de su propia casa. No dude en explorar la variada carta para descubrir su nueva pizza favorita.
Pizzas recomendadas que cautivaron nuestros corazones: el Margarita por su refinada sencillez, la pizza hawaiana por un toque dulce y salado, y el Beretta para los amantes de los sabores más robustos.
Presupuesto : Los precios son moderados y ofrecen una excelente relación calidad-precio para una experiencia auténtica y sabrosa. Una pizza cuesta unos 12 €. Tanto si opta por una pequeña individual como por una grande para compartir, Balboa satisface todos los apetitos sin comprometer la calidad.
Mog Bistro
Para gourmets que buscan una auténtica experiencia culinaria asiática en Ciudad de México, Mog Bistro es una visita obligada. Situado en el encantador barrio de Roma Norte, este café-bistró destaca por su cocina panasiática, que ofrece una amplia gama de platos, desde ramen y pollo frito hasta kebabs a la parrilla y una gran variedad de sushi.
Lo que hace que Mog Bistro Especialmente atractivo es su ambiente abierto y acogedor, con fachadas de lona que se adaptan al tiempo. El lugar es famoso por su popularidad y su moda, lo que a menudo garantiza una corta espera para conseguir mesa. Sin embargo, esta espera es un testimonio de la calidad y autenticidad de los platos que se ofrecen, todos preparados con esmero y especial atención al sabor.
Anécdota: Prepárese para una experiencia culinaria envolvente. Aunque la espera puede ser un pequeño inconveniente, se olvida rápidamente en cuanto tomas el primer bocado de sus exquisitos platos. El ambiente acogedor y el servicio atento no hacen más que sumarse a la experiencia, lo que convierte a Mog Bistro en un destino de visita obligada para los amantes de la cocina asiática.
Platos recomendados que cautivó nuestros corazones: no deje de probar el ramen de pollo frito, los kebabs a la parrilla y su selección de sushi, cada uno de los cuales cuenta una historia de sabores asiáticos y tradiciones culinarias.
Presupuesto : Con opciones para todos los bolsillos, Mog Bistro ofrece la oportunidad de probar cocina de calidad sin arruinarse. Tanto si buscas una comida completa como un bocado rápido, encontrarás algo que satisfaga tus antojos sin renunciar a la calidad.
Cosecha Natural
Buscando un lugar que ofrezca opciones saludables y refrescantes en la Ciudad de México, Cosecha Natural es un destino de elección. Situado en el elegante barrio de Polanco, este acogedor restaurante es perfecto para un nutritivo desayuno o un almuerzo ligero, y destaca por su compromiso con la frescura y la calidad.
El agradable ambiente de Cosecha Natural permite disfrutar de platos vegetarianos, zumos extraordinarios, cuencos de quinoa y arroz, así como generosos desayunos mexicanos y postres saludables. Se hace hincapié en los productos locales y ecológicos, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica y consciente.
Anécdota: Situado en una calle tranquila rodeada de árboles, el restaurante ofrece asientos tanto en el interior como al aire libre, lo que lo convierte en un lugar ideal para relajarse mientras explora la ciudad. El restaurante también tiene una tienda al lado donde se puede encontrar una variedad de ingredientes orgánicos y superalimentos a precios asequibles.
Platos recomendados No deje de probar sus excelentes zumos frescos mixtos, la tostada de aguacate o el croque madame de brioche, una forma popular de empezar el día.
Presupuesto : Con opciones asequibles, Cosecha Natural permite disfrutar de una cocina sana sin arruinarse, ofreciendo una excelente relación calidad-precio. El precio medio de un plato acompañado de una bebida ronda los 250 MXN, lo que hace que este lugar sea accesible para todos.
Pujol
PujolPujol, situado en el corazón de Ciudad de México, es una auténtica institución de la gastronomía mexicana moderna, dirigida por el renombrado chef Enrique Olvera. Reconocido en todo el mundo y clasificado a menudo entre los mejores restaurantes del mundo, Pujol ofrece una experiencia culinaria que reinterpreta las tradiciones mexicanas con delicadeza y creatividad.
Lo que distingue a Pujol es su innovador menú degustación, que invita a los comensales a un viaje a través de los sabores, las texturas y las historias de la cocina mexicana. Los ingredientes locales de temporada son los protagonistas de cada plato, presentado con una atención artística al detalle.
Consejos : Es imprescindible reservar para disfrutar de esta excepcional experiencia gastronómica. Disfrute de un ambiente elegante y acogedor, donde el atento personal le explicará con detalle cada plato.
Platos recomendados El menú cambia con las estaciones, pero clásicos como el maíz con mayonesa de hormiga chicatana, el mole madre, el mole nuevo y el taco omakase en el bar muestran la riqueza y diversidad de la cocina mexicana con un toque contemporáneo.
Presupuesto : Como uno de los restaurantes más prestigiosos de Ciudad de México, los precios de Pujol reflejan su reputación y la calidad de la experiencia que ofrece. Un menú degustación a partir de 150 euros por persona, sin incluir bebidas, es una inversión en una exploración gastronómica sin igual.
El Turix Polanco
Si busca una verdadera inmersión en la cocina yucateca sin salir de Ciudad de México, El Turix es una dirección que no debe perderse. Enclavado en el corazón del elegante barrio de Polanco, este pequeño establecimiento es famoso por sus tacos de cochinita pibil, un plato tradicional yucateco en el que la carne de cerdo se adoba en una salsa de achiote y cítricos antes de asarse lentamente. Críticos y visitantes coinciden en que los tacos de El Turix están entre los mejores de la ciudad, si no del mundo, por su sabor auténtico y su calidad excepcional.
El menú, aunque sucinto, es una oda a la sencillez y la excelencia. La cochinita pibil es la estrella indiscutible, reconocida por su ternura y sabor ahumado único. También es recomendable la sopa de lima, que ofrece el toque ligeramente ácido perfecto para empezar la comida.
Consejo : El Turix es un secreto bien guardado que atrae a lugareños y visitantes informados por igual. El servicio rápido y el ambiente sin pretensiones le proporcionarán una experiencia relajada y auténtica. Tenga en cuenta que sólo se paga en efectivo, así que asegúrese de llevar algo de dinero.
Platos recomendados que nos encantaron: además de la cochinita pibil, no dejes de probar su torta para un bocadillo lleno de sabor. Los tacos al pastor también son imprescindibles, por sus jugos de carne y su perfecto aliño.
Presupuesto : Los asequibles precios de El Turix le permitirán disfrutar de estas delicias sin arruinarse, con una excelente relación calidad-precio. Tanto si se trata de una comida completa como de un tentempié rápido, saldrá satisfecho sin tener que vaciar la cartera.
Mochomos
Mochomos combina pasión y precisión en el arte de la parrilla, distinguiéndose como un destino de elección en la Ciudad de México por su refinada interpretación de la cocina del norte de México.
Lo que hace excepcional a Mochomos es su compromiso con la calidad y la originalidad. La carta cuenta con una exquisita selección de carnes a la brasa, cortes de primera calidad preparados a la perfección, y platos que resaltan los sabores y productos de temporada de México.
Consejos : Ideal para una cena de negocios o una velada romántica, Mochomos ofrece un ambiente elegante y un servicio impecable. Es aconsejable reservar con antelación, especialmente para las noches y los fines de semana, para garantizar una plaza en este popular local.
Platos recomendados Carnes a la brasa: No deje de probar las especialidades de carne a la brasa, como los Mochomos de costilla o la Piedra, que no tiene desperdicio. Las guarniciones, como las verduras a la parrilla o las ensaladas frescas, están igualmente preparadas con esmero.
Presupuesto : Los precios de Mochomos reflejan la exclusividad y calidad de los ingredientes utilizados. Se recomienda a los comensales con presupuesto ajustado esta experiencia culinaria de primera clase, donde cada plato es una celebración de los sabores mexicanos. El precio por persona ronda los 60 euros por plato y botella de vino para compartir.
Contramar
Situado en el vibrante barrio de Roma de Ciudad de México, Contramar es una auténtica institución culinaria, famosa por su fresca e inventiva cocina marinera. El restaurante ofrece una interpretación contemporánea de la cocina costera mexicana clásica, en un ambiente a la vez elegante y relajado.
Lo que hace increíble a Contramar es su compromiso con la frescura y la calidad. El restaurante es especialmente famoso por su pescado a la talla, una especialidad imperdible a la parrilla, así como por sus tostadas de atún, vibrantes ceviches y ostras frescas.
Consejos : Contramar suele estar lleno, especialmente los fines de semana y a mediodía. Se recomienda encarecidamente reservar con antelación para asegurarse un sitio. El restaurante es ideal para un almuerzo prolongado, lo que permite a los comensales saborear plenamente la experiencia gastronómica en un ambiente animado.
Platos recomendados Además del famoso pescado a la talla, no pueden faltar las tostadas de atún para empezar la comida. Los ceviches, elaborados con pescado ultrafresco, ofrecen una explosión de sabores, mientras que postres como el flan de caramelo redondean la comida a la perfección.
Presupuesto : Los precios en Contramar reflejan la alta calidad de los ingredientes y la experiencia culinaria. Un plato puede costar entre 200 y 300 pesos (entre 10 y 15 euros).
Restaurante Botánico
Enclavado en uno de los barrios más pintorescos de Ciudad de México, Botánico Restaurante se erige como un paraíso para los amantes de la cocina inspirada en la naturaleza. Este restaurante es el epítome de la frescura, ofreciendo un menú que celebra los productos de la huerta, en un entorno tan verde como acogedor.
Lo que hace único a Botanico es su apuesta por los ingredientes ecológicos y locales, transformados en platos a la vez sencillos e innovadores. El menú es una oda a las verduras de temporada, las hierbas aromáticas y las combinaciones de sabores atrevidas, diseñadas para deleitar incluso a los paladares más exigentes.
Consejos : Botanico Restaurante es perfecto para una comida relajada en medio de un inspirador entorno verde. Ideal para un almuerzo soleado o una cena bajo las estrellas, recuerde reservar para garantizar su lugar en este entorno verde.
Platos recomendados Los platos principales: Déjese tentar por las creativas ensaladas, enriquecidas con toques florales y hierbas recién cogidas. Los platos principales, con verduras a la parrilla o proteínas cuidadosamente preparadas, están esperando a ser descubiertos. No se pierda los postres innovadores, que cambian con las estaciones.
Presupuesto : Como cabe esperar de un establecimiento de esta calidad, los precios reflejan el compromiso de Botánico Restaurante con la excelencia y la sostenibilidad. Presupuesta en consecuencia para una experiencia culinaria que promete ser deliciosa y ética.
Bonificación: Shake Shack
Para los amantes de las clásicas hamburguesas americanas y los batidos cremosos en el corazón de Ciudad de México, Shake Shack es una parada gastronómica ineludible. Con sus orígenes en Nueva York, esta cadena premium de comida rápida ha conquistado los corazones de los amantes de la gastronomía de todo el mundo, incluida la vibrante capital mexicana.
Lo que diferencia a Shake Shack es su promesa de calidad: hamburguesas elaboradas con carne natural 100% Angus, sin hormonas ni antibióticos, y crujientes patatas fritas cortadas al momento. Los batidos, verdaderas estrellas del menú, son famosos por su cremosidad y su variedad de sabores clásicos e innovadores.
Hamburguesas recomendadas No deje de probar la ShackBurger, un clásico de la casa, o la SmokeShack para un toque picante. En cuanto a los dulces, el batido de vainilla es imprescindible, al igual que las ediciones limitadas, que bien merecen las distracciones.
Presupuesto : Los precios de Shake Shack se sitúan en la gama media, lo que refleja la calidad de los ingredientes y el cuidado que se pone en cada pedido. Una comida completa, hamburguesa, patatas fritas y batido, ofrece una buena relación calidad-precio para una auténtica experiencia culinaria americana (menos de 20 €).
Conclusión
En el vasto y vibrante lienzo culinario de Ciudad de México, Nuestra selección de los diez mejores restaurantes es una invitación abierta a todos, sea cual sea su presupuesto, sus preferencias gustativas o sus aspiraciones gastronómicas. Tanto si buscas una auténtica experiencia de comida callejera, un saludable y refrescante descanso o una elaborada cena en uno de los establecimientos más renombrados del mundo, Ciudad de México ofrece un abanico de opciones que promete satisfacer todos los antojos y todos los bolsillos.
Desde la sabrosa sencillez de los tacos en Chetito a la excelencia culinaria de Pujol, cada restaurante de nuestra lista ilustra la riqueza y diversidad de la escena gastronómica de la ciudad. Mariscos Mi Compa Chava y Contramar celebran las delicias del mar, mientras Pizzería Balboa y Mog Bistro le transportarán por todo el mundo con sus sabores internacionales. Para los que prefieren opciones sanas, Cosecha Natural y Restaurante Botánico ofrecen menús inspirados en la frescura de los productos locales.